{"id":354,"date":"2020-04-11T07:00:52","date_gmt":"2020-04-11T06:00:52","guid":{"rendered":"http:\/\/elliottfaure.com\/recettes\/?p=354"},"modified":"2020-04-15T14:03:17","modified_gmt":"2020-04-15T13:03:17","slug":"foret-noire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elliottfaure.com\/recettes\/foret-noire\/","title":{"rendered":"For\u00eat Noire"},"content":{"rendered":"\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Ingr\u00e9dients<\/h3>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<ul><li>40 cl de cr\u00e8me fraiche<\/li><li>125g de chocolat<\/li><li>200g de sucre<\/li><li>5 \u0153ufs<\/li><li>75g de beurre<\/li><li>25g de ma\u00efzena<\/li><li>25g de farine<\/li><li>1 sachet de sucre vanill\u00e9<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Pr\u00e9paration<\/h3>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<p>Faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie.<br>Battre 5 jaunes avec le sucre.<br>Ajouter \u00e0 ces jaunes blanchis le chocolat et le beurre (un peu refroidis).<br>M\u00e9langer farine et ma\u00efzena et ajouter au m\u00e9lange jaune-chocolat.<br>Battre les blancs en neige ferme et les ajouter au tout.<br>Passer au four chaud 10 min, puis moyen-doux 30 min.<br>Faire une chantilly avec la cr\u00e8me fraiche et 50g de sucre.<br>Couper le g\u00e2teau en deux. Fourrer de cr\u00e8me chantilly et de bigarreaux confits gonfl\u00e9s dans un peu de rhum ou de kirsch.<br>Garder un peu de cr\u00e8me chantilly pour le dessus et le tour du g\u00e2teau.<br>R\u00e2per du chocolat et le saupoudrer sur tout le g\u00e2teau (et le tour).<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Cuisson \/ D\u00e9gustation<\/h3>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<p>Miam Miam<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingr\u00e9dients 40 cl de cr\u00e8me fraiche 125g de chocolat 200g de sucre 5 \u0153ufs 75g de beurre 25g de ma\u00efzena 25g de farine 1 sachet de sucre vanill\u00e9 Pr\u00e9paration Faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie.Battre 5 jaunes avec le sucre.Ajouter \u00e0 ces jaunes blanchis le chocolat et le beurre (un peu [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":439,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21,22],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elliottfaure.com\/recettes\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/354"}],"collection":[{"href":"https:\/\/elliottfaure.com\/recettes\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elliottfaure.com\/recettes\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elliottfaure.com\/recettes\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elliottfaure.com\/recettes\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=354"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elliottfaure.com\/recettes\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/354\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":355,"href":"https:\/\/elliottfaure.com\/recettes\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/354\/revisions\/355"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elliottfaure.com\/recettes\/wp-json\/wp\/v2\/media\/439"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elliottfaure.com\/recettes\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=354"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elliottfaure.com\/recettes\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=354"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elliottfaure.com\/recettes\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=354"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}